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Previene y trata enfermedades de las vías urinarias. Posee propiedades antibacterianas. Ayuda a mejorar la circulación sanguínea. Reduce el colesterol. Mejora las capacidades cognitivas y frena la senilidad en las personas mayores. Posee antioxidantes, retrasando el envejecimiento de las células.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: En porción de 100 gr.
Kcal: 163 (8%VD)/Carbohidratos: 39 gr. (13%VD)/Proteínas: 1.3 gr (2%VD)/Grasas totales: 0 gr. (0%VD)/Fibra alimentaria: 2.5 gr. (10%VD)/Sodio: 12.5 gr. (0.5%VD)
Valores diarios con base a una dieta de 2000 kcal. Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Conservación: En un lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
Se utiliza en recetas de:
Ensaladas, postres, sopas y salsas.
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