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Funciona como diurético. Es antioxidante. Combate el colesterol. Sube las defensas. Disminuye los niveles de hipertensión.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: En porción de 30 gr.
Kcal: 100/Carbohidratos: 25 gr./Proteínas: 0 gr./Grasas totales: 0 gr./Sodio: 86 mg./Fibra: 0 gr.
Conservación: En un lugar fresco y seco, protegido de la luz y el calor.
Se utiliza en recetas de:
Infusiones, ensaladas y mermeladas.
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